*かごには何も入っていません。

「今日のまかない」が本になりました。9月10日〜

2014.09.09
朝夕には涼やかな空気が漂い、秋の訪れを感じる季節となりました。

雑誌Casa BRUTUSに掲載された2年間の連載「今日のまかない」が
このたび書籍になりました。
ミナ ペルホネンのデザイナー皆川 明が、
春夏秋冬を彩る四季折々のオリジナルレシピを
愛用する器に盛り付けてご紹介しております。
Casa BRUTUSでの23回の連載だけでなく、
皆川 明のお気に入りの調理器具や器、
ミナ ペルホネンのキッチン周りのプロダクトのご紹介や、
陶作家 安藤雅信さんとの作陶の様子、建築家 中村好文さんとの対談、
リサ・ラーソンさんのサマーハウスでのおもてなしなどのページを加え、
レシピ本にとどまらない読み応えある一冊になりました。
9月10日(水)よりミナ ペルホネン直営店および全国の書店に並びます。

「今日のまかない」
著者 皆川 明
発行元 マガジンハウス
¥1,600 + tax

ミナ ペルホネン直営店では「今日のまかない」の発売に際し、
書籍をさらに楽しんで頂けるフェアを開催いたします。
本の中で使われているまかないの道具と器の展示や、
皆川 明がフェアのために考えたドリンクをお召し上がりいただけます。
尚、この期間に「今日のまかない」をご購入下さった方々に、
ドリンクのオリジナルレシピカードをお渡しいたします。

期間 : 9月20日(土)〜28日(日)
場所 : 白金台店ピース,東京ピース,京都松本店
お問い合わせ :
白金台店 03-5420-3766
ピース,東京 03-6440-0163
ピース,京都 075-353-8937
松本店 0263-38-0137

煮込む鍋からたち昇る温かい湯気と
キッチンから聞こえる 鼻歌に混じる包丁の音。
皆川 明の「今日のまかない」を
たくさんの方々のお手にとって頂けますように。